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Blogbeiträge zum Thema vom Balkan
Gibanica
Genauso wie Burek nur Burek mit Fleisch ist, so ist Gibanica nur mit Käse. Alles andere sind Pitas. Punkt. Gibanica begleitet mich seit der frühesten Kindheit: die Frustration meiner Mutter…The postGibanicaappeared first onzugut.
vom Balkankäsevegetarischweniger als 1h
Serbische Bohnensuppe
Okokok, da ist es – das Rezept für die Serbische Bohnensupppe wie es meine Mama macht und wie ich es gelernt habe. Ihr wisst ja schon, solch kulinarische Kulturgüter eines…The postSerbische Bohnensuppeappeared first onzugut.
vom Balkanbohnenglutenfrei